-
Üçgen Baklava Tarifi
ÜÇGEN TATLI MALTEMELER: 8 yaprak baklava hamuru-100 gr tereyag -1 çay bardagı sıvı yag-fındık( ceviz, fıstık ta olabilir)-Şerbeti için: 3 bardak şeker -3bardak su-1 kaç damla limon suyu YAPILIŞI:Baklava yufkalarının her iki katına eritilmiş yagları süerek 8 katı bu şekilde üst üste koyuyorsun daha sonra yufkaları kare kesiyorsun. her karenin içine fındık koyup üçgen katlıyorsun.uçları […]
-
Muhammara nasıl yapılır – Cevizli Biber
MUHAMMARA (cevizli biber) MALZEMELER:1 su bardagı ceviz _1 domates_küçük bir sogan_2 yemek kaşıgı biber salçası_1 diş sarımsak_1cay kaşıgı kimyon 1 yemek kaşıgı nar ekşisi (veya bir limon suyu) YAPILIŞI:Butun malzemeler bir kaba konur ve bilendır ile pure yapılır . servis yapılırken uzerine yag konur. Afiyet olsun
-
Çin Salatası-Pirinçli Salata
ÇİN SALATASI MALZEMELER: 1 su bardagı haşlanmış pirinç 1 paket garnitür(haşlanmış havuç ,bezelye,patetes)-dere otu ,yeşil sogan, konserve mısır, limon suyu ,zeytinyagı,salatalık turşusu YAPILIŞI: bütün malzemeler bir kabta küçük küçük dogranır karıştırlır ,üzerine limon suyu ve zeytinyagı konur . servise sunulur ,çok vitaminli ve lezzetli afiyet olsun NOT:istenirse pinçler az yagda haşlandıktan sonra kavrula bilir