Etimekli Pasta Tarifi
MALZEMELER :
- 1 paket tuzsuz etimek
- 1 paket krem şanti
- 4 bardak süt
- 1 bardak irmik
- 1 bardak şeker
- çikolata sosu
- 1 kaşık tere yağı
- 1 vanilya
- çikolata sosu
Karameli için: 1 bardak şeker- 2 su bardağı su
YAPILIŞI:
İlk önce bir tencerede sütü, irmiği, şekeri ve vanilyayı bir tencerede kaynatın katılaştıktan sonra içine yağı koyun ve karıştırın Ayrı bir tavaya bir bardak şekeri koyup altını yakın şeker eriyince ve rengi koyu oluncaya kadar pişirin sonra üzerine 2 su bardağı suyu döküp kaynatın(karamel). 1 tepsiye etimekleri dizin ve üzerine bu hazırladığınız şekerli suyu (karamel) dökün ve tenceredeki irmikli tatlıyı üzerlerine yayın . en üstüne çikolata sosunu yapılışına göre yapıp üzerine yayabilirsiniz.
Böylede güzel olmuş en yakı zamanda denıyecem
bu tarıfi ben karamel kullanmadan yapmıştım hafize hanım ellerinize sağlık