Malzemeleri:
1 bardak zeytinyağı
1 bardak yoğurt
Bir bardak sıvıyağ
1 yumurta akı içine sarısı üzerine
1 kabartma tozu
Az tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için susam
Yapılışı
Yapılışı çok kolay ve cam kavanozun içinde günlerce bayatlamayan bir tarif.
Bütün malzemeleri karıştırın ve şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam atın. Önceden ısıtılmış 180-200 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun