-
Hatay Usulü Ispanaklı Börek İçi
Hatay usulü ıspanaklı börek içi 1 kg ıspanak1 yemek kaşığı biber salçası250 gr çökelek ( lor peyniri) – sevdiğiniz bir peynir1 su bardağı kadar zeytinyağı2 adet soğantuzLezzet vermesi için bir kaşık tuzlu yoğurt ( şart değil ) YAPILIŞI: Ispanakları yıkayıp süzün. Süzüldükten sonra ıspanakları doğrayın üzerine tuz ekleyin ve yoğurun. siz yoğurdukça ıspanağın suyu çıkacak […]
-
Yassı Kadayıf Nasıl Yapılır
Yassı Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır MALZEMELER: Yarım kilo yassı kadayıf, 1 su bardağı ceviz, yarım tatlı kaşığı tarçın, 2 adet yumurta, kızartmak için yağ ŞURUBU İÇİN: 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su YAPILIŞI: Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz 3 su bardağı şekeri,3 su bardağı suyla bir tencerede iyice kaynatıyoruz. Şerbetimizi bir kenarda soğumaya bırakıyoruz .Ardından […]