PERDELİ PİLAV(4 kişilik)
İç Malzemesi
1,5 su bardağı baldo pirinç2 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı sıcak et suyuYarım kilo parça et3 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 yemek...
Ayva Kebabı Tarifi
MALZEMELERİ: (Miktar isteğe göre değişir.)
Ayva (Kabukları soyulup ortadan ikiye bölünmüş, ortası oyulmuş ve haşlanmış.)
Kuzu eti ,
Kuru soğan,
Domates,
Haşlanmış havuç,
Patates,
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber,...
İzmir Köftesi - Anne Köftesi Tarifi
MALZEMELERİ:
500 gr kıyma
1 tane kuru soğan
maydanoz
karabiber
pul biber
Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
Kıymayı derin bir kaba...
Hamburger Köftesi Nasıl Hazırlanır
MALZEMELER:
Yarım kilo yağsız kıyma
_1 Paket hamburger ekmeği
_ 2 diş sarımsak
_ 1 orta boy adet kuru soğan
_ 2 Tane domates
_salatalık turşusu
_pul biber
_karabiber
_marul
_ketçap mayonez
YAPILIŞI:
Kıymanın...