Rus Salatası Nasıl Yapılır


goruntu0302 RUS  SALATASI – AMERİKAN SALATASl

MALZEMERİ: Malzemeler : 3 adet havuç 3 adet patates 250 gr. iç bezelye 8-10 adet kornişon turşu Yarım su bardağı mayonez Tuz Yarım su bardağı yoğurt

YAPILIŞI:

Havuçların üzerini bir bıçak yardımıyla kazıyın. Bezelye iriliğinde doğrayın. Pateteslerin kabuğunu soyduktan sonra onları da bezelye iriliğinde doğrayın. Sıcak suda bezelyeleri, havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzerek başka bir kaba aktarıp soğumasını bekleyin. Sebzelerin üzerine ekleyin. Küçük doğranmış kornişon turşu, yoğurt ve mayonezle karıştırarak servis yapın. Afiyet Olsun


“Rus Salatası Nasıl Yapılır” için 6 cevap

  1. Bu siteyi hazırlayan dostlar.
    Belki bilmiyorsunuzdur ama Amerikan Salatası diye bir şey YOKTUR. ! Bunu bilmiyorsanız öğrenin… Onun adı adıyla…sanıyla.. RUS SALATASIDIR. Çok meraklı iseniz NEDEN isminin Amerikan salatasını döndürüldüğünü araştırın bulun.. Ama millete RUS Salatasını… Amerikan Salatası diye empoze etmeyin . Bilmemek ayıp değil ama öğrenmemek ayıptır..
    Ertuğrul Özkan.

  2. ögrendikten sonra düzeltmemek ayıp. yanlız şuda var çogu kişi bu salatayı amerikan salatası diyede biliyor

  3. Boyle bi salata yok Ruslarda, ayrıca tarifeside yanlış. Salata fransadan gelme asıl adı da ”OLİVYE”
    tarifi de :
    2 adet – havuç
    3 adet – patates
    3 adet – yumurta
    haşlanılır ve kuçuk kuçuk kup şeklinde kesilir,
    150 gram hindi yada piliç salamı
    3 veya 4 adet turşu hıyar, aynı şeklinde kesilir
    200 gram yeşil bezelye veya mısır konservesi konulur
    yeşil yada kuru sogan, maydonuz ve dere otu kesip ileve edilir
    mayonez yaklaşik 3-4 yemek kaşıgı
    tuz göz kararına gore

  4. FATMA hanim,yorumunuzu okudum ve sizi daha doguru bilgilendirmek isterim,RUS SALATASI RUSSYA dan gelmedir ve ruslara ayittir, bahsetiginiz fransanin salatasi OLIVYE benzer malzemeler kulanilir fakat slataya bol biktarda yesil zeytin koyulur , yani ikisi ap ayri ,benzer malzemeler kulanilinca her hangi yemeklerde bu demek degildirki yemegin adi ve genel ulkesi degisir.

    AYRICA ARKADASIMIZ TARIFINDE SALAM EKLEMEMIS VE HAVUCLARI TURSU HAVUC OLMASI GEREKIYOR ,,,yani ruslarin cok kulandigi bir tursu havuc tursusu,ayrica yogur kesinlikle kulanilmaz saygilarimla ….AMSTERDAM

  5. gerçek rus salatasına salatalık ve yumurta ilave olarak konur yumurtasız ve saltalıksız olan salata rus salatası değildir

  6. başka işiniz yokmu sizinnnnnn neyse ney haaa rus ha amerikan alalalalaahh normal olun yaa

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir