Kategori: Salata Tarifleri

  • Roka Salatası Nasıl Yapılır

    Roka Salatası Nasıl Yapılır

    Roka Salatası Nasıl Yapılır MALZEMELER: 1 bağ roka Nar ekşisi 2 diş Sarımsak Zeytin yağı Damak tadınıza göre Tuz 1 çay kaşığı Pul biber YAPILIŞI: Roka yıkanıp süzülür doğranır sarımsağı dövülüp üzerine eklenir. Eksisi, yağı, tuzu, pul biberi katılıp karıştırılır servis tabağına alınır. Afiyet olsun  ( balığın yanında süper gidiyor )

  • Pişmiş Salata Tarifi

    Pişmiş Salata Tarifi

    Pişmiş Salata Tarifi MALZEMELERİ: Domates Soğan Biber Maydanoz Nar ekşisi veya limon Tuz Zeytin yağı YAPILIŞI: Genellikle mangal zamanı  yapılan bir salatadır Közlediğimiz domates, soğan ve biberin kabukları soyulup ufak ufak doğranır ekşi yağı tuzu eklenip karıştırılır. Üzerine maydanoz doğrayın Sebzeleri mangalda pişirme imkanınız yoksa ocağın üzerinde közleyebilirsiniz

  • Tavuk Salatası Tarifi

    Tavuk Salatası Tarifi

    İlk önce tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin bir tabağa yumurtayı kırın ve çırpın başka bir tabağa galeta ununu dokun. Kestiğiniz tavuk dilimlerini ilk önce una sonra yumurtaya batırın en sonda  galeta ununa bulayın sonra kızgın yağda arkasını önünü çevirerek kızartın. etin piştiğini fark ettiğiniz anda çıkartıp kağıt havlunun üzerine koyun yağı süzülsün. bayat ekmekleri az yağda  kızartın veya fırınlayın

  • Börülce Salatası Nasıl Yapılır

    Börülce Salatası Nasıl Yapılır

    Börülce Salatası Tarifi MALZEMELERİ  1 su bardağı börülce Brokoli İstediğiniz kadar yeşillik çeşidi Nar ekşisi veya limon Zeytin yağı ve tuz YAPILIŞI: 1 su bardağı börülceyi haşlayın. Haşlanmış börülceyi  bir kaba koyun içine brokoliyi , evde bulunan yeşilliğinizi doğrayın üzerine nar eksisi ve zeytin yağını gezdirip karıştırınız