MALZEMELER
1su bardağı kırmızı mercimek
1 kahve fincanı pirinç
1 adet havuç
1 adet domates
1adet kurusoğan
1 adet patates
4,5 parça brokoli
1diş sarımsak tuz ,su
üzerine :yağda yakılmış pulbiber nane
YAPILIŞI
mercimek ve pirinç yıkanıp tencereye konulur brokoli küçük parçalar halinde doğranır patates , sogan ve domates rendelenip hepsi tencereye eklenir malzemelerin üzerini 5 parmak geçecek kadar su eklenip ocağa alınır iyice pişirilir ocaktan indirip blendırdan geçirilir koyu olursa kaynamış su eklenip bir taşım kaynatılır üzerine yağı dökülür.
