Brokolili Mercimek Çorbası Tarifi


02022009057

MALZEMELER

1su bardağı kırmızı mercimek

1 kahve fincanı pirinç

1 adet havuç

1 adet domates

1adet kurusoğan

1 adet patates

4,5 parça brokoli

1diş sarımsak tuz ,su

üzerine :yağda yakılmış pulbiber nane

YAPILIŞI

mercimek ve pirinç yıkanıp tencereye konulur brokoli küçük parçalar halinde doğranır patates , sogan ve domates  rendelenip hepsi tencereye eklenir malzemelerin üzerini 5 parmak geçecek kadar  su eklenip ocağa alınır iyice pişirilir ocaktan indirip blendırdan geçirilir koyu olursa kaynamış su eklenip bir taşım kaynatılır üzerine yağı dökülür.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir