Pişmiş Salata Tarifi

Pişmiş Salata Tarifi MALZEMELERİ: Domates Soğan Biber Maydanoz Nar ekşisi veya limon Tuz Zeytin yağı YAPILIŞI: Genellikle mangal zamanı  yapılan bir salatadır Közlediğimiz domates, soğan ve biberin kabukları soyulup ufak ufak doğranır ekşi yağı tuzu eklenip karıştırılır. Üzerine maydanoz doğrayın Sebzeleri mangalda pişirme imkanınız yoksa ocağın üzerinde közleyebilirsiniz

See More

Tavuk Salatası Tarifi

İlk önce tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin bir tabağa yumurtayı kırın ve çırpın başka bir tabağa galeta ununu dokun. Kestiğiniz tavuk dilimlerini ilk önce una sonra yumurtaya batırın en sonda  galeta ununa bulayın sonra kızgın yağda arkasını önünü çevirerek kızartın. etin piştiğini fark ettiğiniz anda çıkartıp kağıt havlunun üzerine koyun yağı süzülsün. bayat ekmekleri az yağda  kızartın veya fırınlayın

See More

Havuç Salatası Tarifi

Havuç Tarator MALZEMELER: 2 Adet havuç 4 Yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt 1 Yemek kaşığı mayonez 1 Yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 Çay kaşığı tuz YAPILIŞI: Havuçları soyup, rendeleyin. Zeytinyağı ve tuzu dökerek teflon tavada 4-5 dakika kavurun. Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ve mayonez ile karıştırıp servis yapın. Afiyet olsun. Gönderen: Canan Ballar    

See More