Pişmiş Salata Tarifi
MALZEMELERİ:
Domates
Soğan
Biber
Maydanoz
Nar ekşisi veya limon
Tuz
Zeytin yağı
YAPILIŞI:
Genellikle mangal zamanı yapılan bir salatadır Közlediğimiz domates, soğan ve biberin kabukları soyulup ufak ufak doğranır ekşi yağı tuzu eklenip karıştırılır. Üzerine maydanoz doğrayın
Sebzeleri mangalda pişirme imkanınız yoksa ocağın üzerinde közleyebilirsiniz
bu hangi ülkeye ait …..
türkiye \ hatay Kebap yaparken genellikle soganı , biberi , domateside pişirip bu salatayı yaparız.
teşekkür ederim verdiğiniz bilgi için hiç duymamıştım bu salatayı …