Etiket: hatay yemekleri

  • Sable Bisküvi Tarifi

    Sable Bisküvi Tarifi

    Sable Bisküvi ( Fransız Kurabiyesi) 150 gr dondurulmuş tereyağı 100 gr pudra şekeri 250 gr un 1 yumurta 1 vanilya YAPILIŞI: İlk önce dondurulmuş tere yağı ile unu kıyarak yoğurma yöntemi ile birbirine karıştırın asla eliniz ile yoğurmayın isterseniz bir büyük bıçak ile isterseniz rondo ile birbirine karıştırın. Daha sonra bu tereyağlı unun içini açarak […]

  • Roka Salatası Nasıl Yapılır

    Roka Salatası Nasıl Yapılır

    Roka Salatası Nasıl Yapılır MALZEMELER: 1 bağ roka Nar ekşisi 2 diş Sarımsak Zeytin yağı Damak tadınıza göre Tuz 1 çay kaşığı Pul biber YAPILIŞI: Roka yıkanıp süzülür doğranır sarımsağı dövülüp üzerine eklenir. Eksisi, yağı, tuzu, pul biberi katılıp karıştırılır servis tabağına alınır. Afiyet olsun  ( balığın yanında süper gidiyor )

  • Yalancı Pizza -Kolay Pizza Tarifi

    Yalancı Pizza -Kolay Pizza Tarifi

    Yalancı Pizza -Kolay Pizza Tarifi MALZEMELERİ: 1kg un, 300 ml ılık su 200 ml ılık süt, 1 paket yaş maya. 1tatlı kaşığı tuz, 1tatlı kaşığı şeker, yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı HARCI İÇİN: 1 kangal sucuk, 3 domates, 5 yemek kaşığı  rendelenmiş kaşar, tuz, kırmızı biber, karabiber, kekik( ve istediğiniz baharatlar)… HAMURUN YAPILIŞI:  tuz, şeker […]

  • Sosisli Milföy Böreği Nasıl Yapılır

    Sosisli Milföy Böreği Nasıl Yapılır

    Sosisli Milföy Böreği Malzemeler; 10 yaprak milföy hamuru 10 adet soyulmuş sosis 1 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Susam ve çörekotu Buzluktan çıkartıp yumuşattığımız milföy hamuru yapraklarının her birini merdane yardımı ile açıyoruz. Açılan yaprağa bir sosisi koyup rulo şeklinde sarıyoruz, . Yağlı kâğıt serili tepsiye koyup üzerine zeytinyağı ile karıştırılmış yumurta sarısı ve […]