Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Tarifi


DSC03858

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELERİ
1 adet karnabahar

2 adet havuç
2 adet sogan
tuz
kimyon
1 yemek kaşıgı biber salçası
1 yemek kaşıgı domates salçası

sıvıyag

YAPILIŞI :İlk önce karnabaharları haşlıyoruz 5  10 dk kadar. Tencereye göz kararı sıvıyagı koyuyoruz. Soganları dograyıp pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Ardından havucları ekleyip biraz pişiriyoruz. Sonra salçaları ekleyiyoruz. Sosumuz olduktan sonra karnabaharları süzüp sosa ekleyip karıştırıyoruz ve göz kararı su ilave edıyoruz  sonra tuz ve kimyonu ilave edip pişmeye bırakıyoruz.AFİYET OLSUN.

Gönderen: Feyza Çetin


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir