Zeytinyağlı Tarifler

Zeytinyağlı Biber Dolması MALZEMELERİ 1 kg dolmalık biber 1 yemek kaşığı biber salçası acılı 2 su bardağı pirinç, 2 adet soğan 1 diş  sarımsak 1 tutam kekik pul biber 1 tatlı kaşığı nane 1...

Nohutlu İmam Bayıldı Tarifi MALZEMELERİ: yarım kilo patlıcan 4 tane yeşil biber yarım kilo domates 4 diş sarımsak 1 kase haşlanmış nohut 1 kuru soğan karabiber- pul biber- tuz bir çay kaşığı...

Zeytinyağlı Bakla Nasıl Yapılır MALZEMELERİ yarım kg bakla 5 diş sarımsak 1 kuru soğan yoğurt zeytin yağı tuz YAPILIŞI: Baklaları yıkayıp  fasulye gibi temizleyip küçük küçük doğrayın...

ZEYTİN YAĞLI MÜSAKKA ( Lübnan usulü ) MALZEMELERİ: 3 patlıcan 2 soğan 4 domates 4 dış sarımsak karabiber-yenibahar-tuz 100 gr haşlanmış nohut YAPILIŞI: Patlıcanları soyup küp küp doğrayın tuzlayıp bir süzgece 1 saat...