Közlenmiş Biber Dolması Tarifi


S6301278 KÖZLENMİŞ BİBER DOLMASI

  • MALZEMELERİ:
  • 6 tane  kırmızı biber
  • 4 tane közlemek için  patlıcan
  • sarımsak
  • tuz
  • yogurt

YAPILIŞI: Patlıcanları ve kırmızı biberleri közleyin ( ateş üzerinde  közlendiginde daha lezzetli oluyor ) . Közlediginiz biberlerin ve patlıcanların kabuklarını soyun. patlıcanları bir bıçakla küçük küçük dograyın  tuz ilave edip karıştırın. Kırmızı biberlerin içini patlıcanla doldurun. en üste sarımsaklı yogurt döküp servis yapın. Afiyet Olsun


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir