Kiremitte Kaşarlı Balık Tarifi


S6301133KİREMİTTE KAŞARLI BALIK

MALZEMELERİ

  • Kaş kişi olunacaksa o kadar balık
  • kaşar rendesi
  • tuz
  • pulbiber

YAPILIŞI: Balıkları temizleyip kafasını kesin balıgın etlerine fazla zarar vermeden keskin bir bıçak ile orta kılçıgını çıkarta bildiginiz kadar çıkartın ve kiremite koyup üzerine tuz serpip fırına verin. balık pişmeye yakın  fırından çıkartıp her üzerine kaşar rendesi ve pul biber serpin tekrar fırına verin kaşarlar eriyip üzeri kızarınca çıkartıp servis edin. Afiyet Olsun


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir