KAŞARLI BÖREK KIZARTMASI
MALZEMELER : Yufka – kaşar – galeta unu – yumurta -kızartmak için sıvıyag (Ölçü vermiyorum siz kişi sayısına göre ayarlarsınız )
YAPILIŞI : Kaşarı bir kaba rendeleyin. Yufkayı açın ve sigara böregi şeklinde 6 parçaya kesin her parçanın içine kaşardan bolca koyup sarın yufkanın ucunu suya batırıp kapatın ( aynı sigara böregindeki gibi ) börekleri önce çırpılmış yumurtaya batırıp sonra galeta unununa bulayıp sıvı yagda kızartınız. Afiyet Olsun Gönderen : Zeliha Göncüoglu
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar 🙂 bu tarifi tavuklu denemekte lazım bence
evet bu tarife çok yakın tavuklusuda sitemizde mevcuttur. Sosyete mantısı olarak adlanmıştır. Kıymalı olarakda yalancı içli köfte adındadır. her ikiside çok güzel tariflerdir denemenizi tavsiye ederim