-
Hatay Usulü Ispanaklı Börek İçi
Hatay usulü ıspanaklı börek içi 1 kg ıspanak1 yemek kaşığı biber salçası250 gr çökelek ( lor peyniri) – sevdiğiniz bir peynir1 su bardağı kadar zeytinyağı2 adet soğantuzLezzet vermesi için bir kaşık tuzlu yoğurt ( şart değil ) YAPILIŞI: Ispanakları yıkayıp süzün. Süzüldükten sonra ıspanakları doğrayın üzerine tuz ekleyin ve yoğurun. siz yoğurdukça ıspanağın suyu çıkacak […]
-
Patatesli Börek Tarifi
TAVADA PATATESLİ BÖREK MALZEMELERİ: 1 küçük paket yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt Kulak memesi olacak şekilde aldığı kadar un İÇ MALZEMESİ: 4 tane patatesi haşlayın sonra rendeleyin içine çok küçük bir sağan rendeleyin. biraz maydanoz kıyın ve damak zevkinize göre baharat dökün ( pul biber, kara biber, kimyon , […]
-
Mantarlı Pizza Nasıl Yapılır
Mantarlı Pizza Tarifi Hamur Malzemeleri: 1 kg un 1 çorba kaşığı şeker 100 gr tere yağı 1 adet yumurta yarım paket yaş maya (20 gr) bir miktar tuz bir adet haşlamış patates (yumurta büyüklüğünde) su ve süt ( göz kararı ) Üzeri Malzemeleri: Mantar – kaşar- sucuk – salam – domates-biber- zevkinize göre değiştire bilirsiniz […]
-
Patatesli Rulo Börek Tarifi
Patatesli Rulo Börek Nasıl Yapılır Malzemeleri: 3 Yufka 3 yumurta 1 paket margarin 200 gr peynir 4 patates 3 kaşık yoğurt 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı: Patatesleri haşlayıp bir kaba rendeleyin, içine oda sıcaklığında ki yağı, yumurtayı, yoğurdu, peyniri, karabiberi koyup karıştırın. Bu karışımı 3 eşit parçaya bölün her bir parçayı 1 yufkayı açın içine […]