İNGİLİZ KEKİ
MALZEMELER:
3 yumurta
6 fincan şeker
3 fincan süt
3 fincan yag
9 fincan elenmis un
1 kabartma tozu
Sosu içi : 2 su bardagı süt , 5 çorba kaşıgı kakao, 1çorba kaşık seker.
Kekimizi klasik sekilde yapip düz bir tepside ( şekilli kek kalıpları olmaz )pisiriyoruz. Hafif ılıyınca karaler halinde dilimleyip her tarafini önce bol sosa sonra bol hindistan cevizine buluyoruz.
NOT: Kenarlari fazla sert olursa bıçakla cok sert kısımlarını alabilirsiniz, her yanını bol sosa batirmak puf noktasi. İsterseniz bir gün öncedende yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Gönderen: Emine Açıklalın
