Fasulye Dilbesi
Malzemeler
1 Kg Taze Fasulye
2 Adet Havuç
1 Adet Soğan
200 Gr Pİrİnç
150 _ 200 Gr Kadar Tereyağı
Hazırlanışı
Öncelikle Havuç Küçük Küçük Doğranır Ve Yağda 10 Dakika Kavrulur Ardından Kuru Soğan 2 Dakika Kavrulur Ve Doğranmış Yeşil Fasulye İlave Edilir Tüm Malzeme Kavurmaya Devam Edilir 30 Dakika Kadar Islatılmış Pirinç Süzülür Ve Karışıma İlave Edilir 5 Dakika Kadar Kavurma İşlemi Devam Eder Bir Miktar Tuz İlave Edilir Ve Pilav Salar Gibi Kaynar Su İlave Edilir Deme Bırakılır Kısık Ateşte 15 Dakika Sonra Sunuma Hazır Olur Afiyet Olsun
GÖNDEREN: KURTİ USTA
