-
Perde Pilavı Nasıl Yapılır
PERDELİ PİLAV(4 kişilik) İç Malzemesi 1,5 su bardağı baldo pirinç2 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı sıcak et suyuYarım kilo parça et3 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 yemek kaşığı kuş üzümü1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiber Kalıbı yağlamak için Tereyağı ve Badem Hamur Malzemesi 450 g un250 g tereyağı3 adet yumurta1/2 paket hamur kabartma tozu1 çay […]
-
Hindi Dolması Nasıl Yapılır
HİNDİ DOLMASI Malzemeler: 1 adet bütün hindi 1 adet soğan kekik, fesleğen, kırmızı toz biber, kara biber- 2 kaşık yogurt iç pilavı için; 1.5 su bardağı pirinç 1 adet orta boy kuru soğan 100 gr paket tereyağı 1 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üzümü Tuz,karabiber,tarçın Yapılışı: Yogurdun içine kuru soğanı rendeleyin, sarmısaklarıda […]