-
Perde Pilavı Nasıl Yapılır
PERDELİ PİLAV(4 kişilik) İç Malzemesi 1,5 su bardağı baldo pirinç2 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı sıcak et suyuYarım kilo parça et3 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 yemek kaşığı kuş üzümü1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiber Kalıbı yağlamak için Tereyağı ve Badem Hamur Malzemesi 450 g un250 g tereyağı3 adet yumurta1/2 paket hamur kabartma tozu1 çay […]
-
Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır
Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri: 2 su bardağı baldo pirinç – 1 kaşık tereyağı- 1 kahve fincanı kadar sıvı yağ- Tuz- ve sıcak su Yapılışı: Pilava yapmadan 2 saat önce pirinçleri yıkayıp sıcak tuzlu suda bekletin. Bir pilav tenceresinin içine sıvıyağı dökün ısınınca pirinçleri süzüp tencereye koyun ve 5 dakika kavurun sonra içine tereyağını koyun ve […]
-
Özbek Pilavı Nasıl Yapılır
Kolay Özbek Pilavı Nasıl Yapılır Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 1 kg. kuş başı et 5 su bardağı su 2 adet kuru soğan 4 adet havuç Ayçiçek yağı Hazırlanışı: İlk önce eti haşlayın. Pirinç ve soğan yağda kavrulur. 5 bardak kaynar et suyundan kavurulmuş olan pirince dökülür ve tuz katılır. Suyu çekene kadar pişirilir. Suyu […]
-
Hindi Dolması Nasıl Yapılır
HİNDİ DOLMASI Malzemeler: 1 adet bütün hindi 1 adet soğan kekik, fesleğen, kırmızı toz biber, kara biber- 2 kaşık yogurt iç pilavı için; 1.5 su bardağı pirinç 1 adet orta boy kuru soğan 100 gr paket tereyağı 1 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı kuş üzümü Tuz,karabiber,tarçın Yapılışı: Yogurdun içine kuru soğanı rendeleyin, sarmısaklarıda […]