HAŞ HAŞLI TAtlı
- MALZEMERİ:
- 1paket margarin,
- 1,5 çay bardağı irmik
- 1 kab. tozu
- 1 yumurta
- 1 limon rendesi
- 3 su bard. un ,
- ÜZERİ İÇİN:
- 1 çay bardağı süt ,
- 1kahve fincanı haşhaş
- ŞERBETİ İÇİN: 2,5 su bardağı şeker – 2,5 su bardagı su
YAPILIŞI: Malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamına getirilir.ceviz büyüklüğünde toplar yapılır elle üzerine biraz bastırılır önce süte sonra haşhaş batırılıp tepsiye dizilir 200 derecede üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir. şerbeti için 2,5 su barsağı su ve şekeri 20 dk kaynatılır tatlı sıcak serbet soğuk olarak servise hazır hale gelir afiyet olsun. Gönderen: Zeliha Göncüoğlu