TAVUK KÖFTE
MALZEMELERİ:
Yarım kg tavuk kıyma( ben tüm gögüs eti alıp evde rondoyla kıyıyorum )
100 gr kadar yaglı koyun kıyma ( tavuk eti kuru oldugu...
BAT ( TOKATIN YÖRESEL YEMEGİ )
MALZEMELERİ:2 su bardağı yeşil mercimek-1 su bardağından- 1 parmak eksik ince bulgur - 1 adet kuru soğan-2 adet domates2...