Roka Salatası Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
1 bağ roka
Nar ekşisi
2 diş Sarımsak
Zeytin yağı
Damak tadınıza göre Tuz
1 çay kaşığı Pul biber
YAPILIŞI: Roka yıkanıp süzülür doğranır sarımsağı dövülüp üzerine eklenir. Eksisi, yağı, tuzu, pul biberi katılıp karıştırılır servis tabağına alınır. Afiyet olsun ( balığın yanında süper gidiyor )