Patates salatası Nasıl Yapılır

Malzemeleri

5-6 adet orta boy patates
2 tane havuç
Yarım şu bardağı bezelye
yarım şu bardağı mısır
7-8 tane kadar Brüksel lahanası (isteğe bağlı)
1 çay bardağı salatalık turşu
1 orta boy soğan 2 dolu kaşık mayonez
Göz kararı dereotu
bir tane dolmalık kırmızı biber isteğe bağlı
1 limon suyu
yarım çay bardağı zeytin yağı
yarım tatlı kaşığı karabiber
yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
yarım demet ince kıyılmış maydanoz
2 tatlı kaşığı tuz

Tarifi:

Patatesleri brüksel lahanasını ve havucu haşlayın ve soyduktan sonra istediğiniz irilikte bir Borcam salata kaşesine doğrayın. Soğanı doğrayarak, patateslerin üzerine ilave edin, konserve bezelye ,mısırı da ilave ettikten sonra Sosu hazırlamak için bir kaseye mayonez, limon suyu, karabiber, kırmızı biber, tuz, zeytinyağı ve kıyılmış maydanozu koyarak iyice karıştırın ve patateslerin üzerine dokun. Patatesleri parçalamadan hafifçe karıştırarak servis yapın.

Afiyet olsun