Sosisli Milföy Böreği Nasıl Yapılır


Sosisli Milföy Böreği

Malzemeler;

10 yaprak milföy hamuru
10 adet soyulmuş sosis
1 yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Susam ve çörekotu

Buzluktan çıkartıp yumuşattığımız milföy hamuru yapraklarının her birini merdane yardımı ile açıyoruz. Açılan yaprağa bir sosisi koyup rulo şeklinde sarıyoruz, . Yağlı kâğıt serili tepsiye koyup üzerine zeytinyağı ile karıştırılmış yumurta sarısı ve susam ile çörekotunu serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecede kızara kadar pişiriyoruz.

Gönderen: Hicran Güler


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir