NEMMURA TATLISI
- KEK MALZEMELERİ:
- 500 gr irmik
- 1 su bardagı sıvı yag
- 1 su bardagı süt
- 1 su bardagı şeker
- 1 buçuk kabartma tozu
- 1 vanilya
- 2oo gr hindistan cevizi
- 1 kahve fincanı kadar tahin
- Şiresi için: 3 su bardagı su – 3 su bardagı şeker
YAPILIŞI: Tahin hariç bütün kek malzemelerini karıştırın. Tahini keki yapacagınız tepsiye sürün (heryerine olacak kenarlarada) kek hamurunu tepsiye dökün kaşık yardımıyla yayın 200 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. fırına tepsiyi koyduktan sonra şireyi kaynatın.Kek piştikten sonra tepsi içinde dilimleyip üzerine şireyi dökün çekene kadar bekleyin soğuyunca servise hazır . Üzerine süslemek için isterseniz hindistan cevizi , fındık, ceviz veya fıstık serpebilirsiniz. Afiyet olsun. Gönderen: Zekiye Gökalp
