KÖSTEBEK PASTA
Malzemeler
Keki için:
3 adet yumurta
3 fincan tozşeker
1 fincan sıvıyağ
1 fincan süt
3,5 fincan un
2 yemek kağışı kakao
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
1 kg süt
7 yemek kaşığı nişasta
- 1 bardak şeker
- 2 paket krem şanti
- muz
Hazırlanışı
Kek malzemlerini bir kaba koyarak 10 dakika kadar çırpın ev fırına sürerek pişirin. Kremasını yapalım, sütü, nişastayı ve şekeri bir tencereye koyarak pişirin. Soğuduktan sonra toz halinde olan krem şantiyi ilave ederek iyice karıştırın.Pişirdiğimiz keki bir orta büyüklükteki yuvarlak bir kap( salata kasesi, borcam, veya yuvarlak kek kalıpları … gibi ) ile kesin, üzerine muzları dimleyip dizin onunda üzerine krema koyun. Kekin kenarlarından taşan parçaları toz haline getirerek kremalı keklerin üzerine bulayınız. Afiyet olsun. Gönderen : Gülsev Güleç