KEDİ DİLİLİ BÜSKİVİLİ PROFİTEROL
MALZEMELERİ: 1 kg.süt -5 yemek kaşığı un -4 yemek kaşğı kakao- 1,5 su bardağı şeker- bir vanilya- bir yumurta sarısı- 250 gr kedi dili büskivü(pastaneden veya marketlerden temin edebilirsiniz)
YAPILIŞI:süt şeker un kakao vanilya yumurta ile çikolata sosu pişirilir kelepçeli kek kalıbı servis tabağına oturtulur kedi dili büskivüsinin bi kısmı kırılıp sevis tabağına düzilür üzeri çikkolata sosuyla kaplanır tekrar üstüne tekrar kedi dili büsküvi konup çikolata sosu dökülür aynı işlem bi kez daha yapılıp dolaba konur soğuyunca kelepçeden çıkarılıp üzeri krem şanti ile süslenir afiyet olsun
BUNUN NERESİ PROFİTROL ANLAMADIM
bu pastanın ismi buymuş .tadı profiterol gibi belki ondan