FIRINDA KARNIBAHAR
MALZEMELER:karnıbahar- soğan- domates- maydonoz- sarımsak – tuz – kaşar peyniri rendesi- biber salçası
YAPILIŞI: karnıbahar haşlanıp borcama alınır tavada sıvı yağda soğan kavrulur küp doğranmış domates salça sarımsak maydonoz eklenir bir taşim pişirilir borcamdaki karnıbaharın üzerine dökülüp fırında pişirilir fırından çıkmadan rende kaşar üzerine serpilip kızaranakadar pişirilir servise hazır afiyet olsun
gönderen:İknur Coşkun
