Pratik Sebzeli Nasıl Yapılır
MALZEMELERİ:
2 tane domates
3 tane yeşil biber-
sosis-sucuk
yarım demet maydanoz
dereotu
2 yumurta
2 su bardağı un
yarım çay bardağı sıvı yağ
200 gr peynir
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
YAPILIŞI:
Bir kaba domateslerin kabuklarını soyulup küp şeklinde doğrayın. Biberi, peyniri, maydanozu, dereotunu, sucuk ve sosisi de domateslerin üzerine doğrayın. En son yumurtayı, unu, sıvı yağı koyup karıştırın. Yağlanmış tepsiye karışımı dökün ve 180 derecede ki fırında 15 dakika pişirin çıkarıp üzerine kaşarları döküp ve tekrar fırına verin. Kaşarların eriyince servise hazır. Sıcak servis ediniz. Afiyet Olsun
Gönderen: Emine Göncüoğlu