GÜLLAÇ
MALZEMELERİ:
250 gr güllaç
2 lt süt
ceviz – fıstık
4 bardak şeker
1 pkt vanilya- 2 yemek kaşığı gül suyu
YAPILIŞI:Sütle şekeri karıştırım kaynatın içine vanilyayı ve gül suyunu koyun . süt ılıyınca tepsiye güllaçları teker teker koyun üzerlerine sütü dökün her yapraga bu işlemi yapın. Aralarına çeviz ve fıstık serpin. güllaç yaprakları bittikten sonra kalan sütü üzerine dökün. en üstü istediğiniz şekilde süsleye bilirsiniz Buz dolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazır
Ben tepsinin yarısını fıstıklı yarısını cevizli yaptım Afiyet olsun
