Seker pare
Kremali Sekerpare
şekerpare için: 1 paket margarin, oda sıcaklığında
1 su bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yumurta
4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
şerbeti için: 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su ,bir dilim limon
üzerlerine: fındık içi
Tarifin Hazırlanışı Şekerparelerin hazırlanması:
1 paket yumuşak margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin (unu her zamanki gibi azar azar ekleyin) Hamurdan kurabiye yapar gibi küçük parçalar alıp hafif düzleyin Hepsini tepsiye dizip üzerlerine birer fındık yerleştirin. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
170 derece 20-25 dakika şekerparelere bakıp bir 5 dakika daha frında bekletebilirsiniz
Şerbetin hazırlanması: 3 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatın Kaynadıktan 5 dakika sonra bir dilim limonu ekleyip 25 dakika daha kaynatın Ateşten alıp ılıtın Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp 3 dakika bekletin 3 dakika sonunda ılık olan şerbeti (püf noktası; şekerpareler sıcak, şerbet ılık olmalı) şekerparelerin üzerine gezdirin Tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp serbetini cekene kadar bekletin. Kremasi icin: 1 paket Krem Santi 150 ml soguk Süt malzemeleri mixerle kati bir kivamda olana kadar cirpiyoruz ve arzuladiniz sekilde sekerparelerin üstünü süyleyin.
Afiyet olsun
Seker pare
Seker pare
http://
