Peynirli Ay Çöreği Tarifi

Peynirli Ay Çöreği Tarifi Malzemeleri bir çay bardağı süt ılık olacak 1 şu bardağı maden suyu 1silme çorba kaşığı tuz 2 silme çorba kaşığı şeker 2 yumurta (beyazı içerisine sarıları dışına sürülecek 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 2 paket yaş maya (akşamdan yuğurun1 paket yeterli olacaktır) 1paket kabartma tozu üzeri için Çörek […]

See More

Hatay Usulü Kısır Nasıl Yapılır

Hatay(Antakya) Usulü  Kısır Nasıl Yapılır İki su bardağı köftelik bulgur 1 demet maydanoz 1 demet nane Yarım demet yeşil soğan Bir küçük çay bardağı nar eksisi Bir su bardağı zeytinyağı 2 dolu yemek kaşığı acı biber salçası 1 yemek kaşığı salça Bulguru çok az suyla ıslayın, biraz bekletin, üzerine biber salçasını ve salçayı üzerine ilave […]

See More

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Şehriyeli bulgur pilavı Malzemeleri: yarım çay bardağı arpa şehriye Bir buçuk su bardağı pilavlık bulgur 2 bardak tavuk suyu veya bulyon (şu oranını tencerenizin pişirme süresine göre ayarlamanız gerekir benim tencerede 2 şu bardağı yetiyor ,ben tavuk suyu kullandım siz bulyon kullana bilirsiniz . 2 yemek kaşığı sıvı yağ yarım yemek kaşığı tereyağı Yapılışı : […]

See More

Fırında Kıymalı Patatesli Makarna

Fırında Kıymalı Patatesli Makarna Malzemeleri: 500 gr ıspanaklı ,domatesli, ve normal makarna 300 gr kıyma iki yemek kaşığı salça bir su bardağı rendelenmiş domates 2 tane tatlı sivri biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 demet maydanoz göz kararı taze nane iki dış sarımsak 1 baş soğan […]

See More