cevizli peynirli Künefe
1 paket tel kadayif
2 paket mozerella veya zoterella bulabilirseniz hataya özgü künefe peyniri
3 su bardagi seker
4 su bardagi su
1 dilim limon
bir kaSIK pekmez
250 gr tereyagi …
3 su bardagi seker ve 4 su bardagi suyumuzla birlikte
bir dilim limonuzumu 30 dakika kaynatiyoruz …
firinimizi 170 c ayarlayip ,bir tepsinin icerisinde tere yagimizi eritip
kadayifimizi elimizle ufalayip iyice tereyagina yediriyoruz
kadayifimizi pisirecegimiz tepsinin dibine 2 yemek kasigi tereyagi ve
pekmezimizi karistirip güzelce sürüyoruz ,ufaladigimiz kadayifimizin
yarisini tepsimizin dibine esit bir sekilde bastira bastira yayiyoruz
üzerine peynirimizi kücülterek esit bir sekilde dösedikten sonra
geri kalan kadayifimizida bastira bastira esit bir sekilde yayiyoruz
daha önceden isittigimiz firinimizda alti üstü kizarana kadar pisiriyoruz
firindan cikardigimiz künefemize serbetimizi ilave ettikten sonra 10 dakika kadar bekleyip servisimizi yapiyoruz …
tatlimizi damak tadiniza göre süsleye bilirsiniz ,yaninda vanilya
dondurmada muhtesem oluyor ..
cevizli peynirli Künefe
cevizli peynirli Künefe
http://
