Ev Pizzası Nasıl Yapılır



EV PİZZASI

MALZEMELERİ:1 kg un  * 1 paket yaş maya  * Yarım kg süt  * 1 çay bardagı zeytin yagı  * 2 tatlı kaşıgı şeker   * 1 tatlı kaşıgı tuz

İÇ MALZEMESİ: Sucuk – salam – sosis – rendelenmiş kaşar -mantar – domates – biber – sogan – 1 yemek kaşıgı domates salçası- kekik- siyah seytin dilimlenmiş  iç malzemesinin seçeneklerini  arzuya göre artırabilirsiniz veya azaltabilirsiniz

YAPILIŞI: Bütün hamur malzemelerini karıştırının (eger katı hamu olursa su ileve edin cıvık olursa un ilave edin) . Hamuru biraz dinlendirin. Bir kabın içine domates salçasını ve bir tutam kekigi koyun üzerine 1 su bardagı su koyup karıştırın.  Dinlenmiş hamurdan büyük parçalar kopartıp bir merdane ile açın üzerine domates salçası sosundan tüm yüzeyine sürün dilediginiz iç malzemelerini üzerine yerleştirin kaşar hariç. Pizzayı fırına sürün pişmesine yakın  pizayyı çıkartın kaşarı tümyüzeyine serpin tekrar fırına sürün kaşar eriyinciye kadar pişirin. Servise hazır sıcak servis edin .Afiyet olsun


“Ev Pizzası Nasıl Yapılır” için 3 cevap

  1. harika olmus ya bu yorumu herkez yapmaz yalniz hele benim gibi pizzaci hic yazmaz gercekten emeginize saglik harika bir site bu ya ama cok aciktiriyoooooooooo

  2. şekli biraz yamuk olsada eminim sizler daha düzgün yapacaksınız. hatay mutfagının insanı acıktırmaması mümkün degil

  3. aslinda birazda karadeniz yoresinden biseler koysaniz sole buglamalar borekler filan bence hatay mutffagindan daha da cok aciktirir hele bide dogu yoresinin yemekleri sole kaburga dolmasi mesela:))

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir