Börek Tarifleri
Su Böreği Yapılışı
Admin -
SU BÖREGİ
MALZEMELERİ:
1 kg un - 5 yumurta - 1 su bardagı su - tuz -tereyagı ( isterseniz sıvı yagda olur ) İçi için : peynir...
Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Nasıl Yapılır
Admin -
ÇARŞAF BÖREGİ
MALZEMELERİ:
1 kg. un
Tuz
Aldığı kadar su (kulak memesi yumuşaklığında)
İçi İçin
1 kg. patates (haşlanmış)
300 gr. kıyma
1 baş soğan
YAPILIŞI:
İlk önce iç malzeme hazırlanır. Kıyma ile soğan...
Börek Tarifleri
Haşhaşlı Çörek Nasıl Yapılır
Admin -
HAŞHAŞLI ÇÖREK
MALZEMELERİ:
Yarım kg un
Yarım paket yaş maya
Tuz
Su
Çekilmiş haşhaş
Sıvıyağ
İstenirse ceviz içi
Yumurta sarısı
YAPILIŞI: Öncelikle un,su,tuz ve maya kullanılarak hamur hazırlanır ve ılık bir ortamda mayalanması için...
Börek Tarifleri
Açma Poğaça Tarifi
Admin -
AÇMA POGAÇA
MALZEMELERİ: 1 su bardagı su - 1 çay bardagı sıvı yag - 1 çay bardagı yogurt - 2 yumurta sarısı - 2 tatlı...