Sable Bisküvi Tarifi

by admin

img_20161125_152324

Sable Bisküvi ( Fransız Kurabiyesi)

150 gr dondurulmuş tereyağı

100 gr pudra şekeri

250 gr un

1 yumurta

1 vanilya

YAPILIŞI: İlk önce dondurulmuş tere yağı ile unu kıyarak yoğurma yöntemi ile birbirine karıştırın asla eliniz ile yoğurmayın isterseniz bir büyük bıçak ile isterseniz rondo ile birbirine karıştırın. Daha sonra bu tereyağlı unun içini açarak  vanilya , şeker ve yumurtayı ekleyin ( Şeker ve yumurtayı  una karıştırmadan önce eliniz ile çırpın) daha sonra gene yoğurmadan malzemeleri biri birine karıştırın hamuru bir buzdolabı poşetine koyup buzdolabında dinlendirilen (isterseniz akşamdan sabaha kadar dinlenebilir) Dinlenmiş hamuru yarım milim kalınlığında açıp istediğiniz şekilde kesip  160 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriliyor. Kurabiyenin Orjinal şeklinde yuvarlak şeritler yapılıp etrafına  şeker  bulanarak dilimlere ayrılır.

0/5 (0 Reviews)

Related Posts

Yorum Bırakın