TUZLU UN KAVURMASI AKİR
MALZEMELERİ:
3 Yemek kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı un
Tuz
YAPILIŞI:
Tereyağını eritin unu üzerine ekleyin. Tereyağı yanmadan unu kavurun ve tuz ekleyin . Un pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin. Pişince servise hazır. Afiyet olsun. Hatay’da kahvaltı sofralarının baş tacıdır. Çok lezzetlidir
Not: Tuzu biraz belirgindir
