Etiket: pratik hatay

  • Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

    MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI MALZEMELERİ: 1 su bardagı bulgur- yarım su bardagı yeşil  mercimek- 2 su bardagı su- 1 büyük kuru sogan- yarım su bardagı zeytin yagı- tuz YAPILIŞI:Mercimekler yıkanarak, taneleri iri şekilde kalacak şekilde haşlanır. Suyunun fazlası dökülüp 2 bardak suyundan ayrılır. Kaynayan yeşil mercimek tenceresinin içine bulgur ve tuz dökülür. Suyu çekilinceye kadar pişirin. Soganları ay […]