Zeytinyağlı Bakla Nasıl Yapılır
MALZEMELERİ
- yarım kg bakla
- 5 diş sarımsak
- 1 kuru soğan
- yoğurt
- zeytin yağı
- tuz
YAPILIŞI:
Baklaları yıkayıp fasulye gibi temizleyip küçük küçük doğrayın ve bir tencerede 15 dakika kaynatın ve süzün. Bir tencereye sıvı yağı koyun üzerine sarımsakları ve soğanı koyup kavurun en son baklaları ilave edip soteleyin ve pişmeye bırakın. damak zevkinize göre de tuz ekleyin. baklalar pişince ister sarımsaklı yoğurdu veya sade yoğurdu üzerine koyup servis edin.
Afiyet Olsun