Biber yogurtlamasi

4 tane renkli dolmalik biber, jülyen seklinde dogranmis
2 bardak yogurt
2 dis sarimsak
2 yemek kasigi zeytin yagi
1 yemek kasigi domates salcasi
bir tatli kasigi kuru nane

biberleri büyük küp seklinde dogradiktan sonra ,teflon tavamizda güzelce öldürüyoruz sarimsaklarimizida rendeleyip tavamiza ilave ettikten sonra ocagimizin altini kapatarak biberlerimizi sovumaya birakiyoruz ,yogurdumuzun icerisine tuzumuzu ilave ettikten sonra ,sovuyan biberlerimizi salata tabagimiza alarak üzerine hazirladigimiz yogurdu dökdükten sonra ,tavamizda yagimizi salcamizi ve nanemizi sos haline getirerek salatamizi damak tadimiza göre süslüyoruz ..

Biber yogurtlamasi

Biber yogurtlamasi

http://