Hamburger Ekmeği

by admin

Hamburger ekmeği tarifi paylaşayım gayet yumuşak ve lezzetli oluyor

🍔HAMBURGER EKMEĞİ 🍔

Malzemeleri

🍔2 su bardağı ılık su
🍔1 paket kuru maya
🍔3 yemek kaşığı şeker
🍔1 tatlı kaşığı tuz
🍔1 yumurta
🍔1 yemek kaşığı tereyağı
🍔Yarım çay bardağı sıvı yağ
🍔Aldığı kadar unu ( yaklaşık 4-5 su bardağı )

YAPILIŞI:
Su ,şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika dinlendirin daha sonra un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın ele yapışmayacak sekilde olana kadar ununaz az ekleyip yoğurun.
Hamur mayalanınca 10 eşit parçaya bölün ve tepsiye dizin tepsidede yarım saat dinlendirin. Zeytin yağı ile suyu karıştırıp Hamurların üzerine sürün biraz susam ekleyip önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarttığımız ekmeklerin üzerini ıslak havlu ile muhakkak örtüp 5 dakika dinlendirim. Yumuşacık ve mis gibi hamburger ekmekleriniz hazır. Afiyet olsun

Related Posts

Yorum Bırakın