ROKA SALATASI MALZEMELER:1 bağ roka narekşisi sarmısak yağ tuz pulbiber YAPILIŞI:Roka yıkanıp süzülür doğranır sarmısağı dövülüp üzerine eklenir. Ekşisi, yağı, tuzu, pulbiberi katılıp karıştırılır servis tabağına alınır. Afiyet olsun ( balığın yanında süper gidiyor )