Sable Bisküvi

SABLE BİSKÜVİ ( Fransız Patiseri) ?150 gr dondurulmuş tereyağı ?100 gr pudra şekeri ?250 gr un ?1 yumurta ?1 vanilya   YAPILIŞI: İlk önce dondurulmuş tere yağı ile unu kıyarak yoğurma yöntemi ile birbirine karıştırın asla eliniz ile yoğurmayın istersenin bir büyük bıcak ile istersenin rondo ile birbirine karıştırın. Daha sonra bu tereyağlı unun içini… Okumaya devam et Sable Bisküvi

SOSİSLİ MİFLÖY

Sosisli Milföy Böreği Malzemeler; – 10 yaprak milföy hamuru …- 10 adet soyulmuş sosis – 1 yumurtanın sarısı – 1 tatlı kaşığı zeytinyağı – Susam ve çörekotu Buzluktan çıkartıp yumuşattığımız milföy hamuru yapraklarının her birini merdane yardımı ile açıyoruz. Açılan yaprağa bir sosisi koyup rulo şeklinde sarıyoruz, . Yağlı kâğıt serili tepsiye koyup üzerine zeytinyağı… Okumaya devam et SOSİSLİ MİFLÖY

ISPANAKLI TART

   ISPANAKLI KEK MALZEMELRi:1/2 kg ayıklanmış ıspanak _12 çorba kaşığı un_,4 çorba kaşığı margarin_,3 ç.k yoğurt,_2ç.k. tereyağ_,1yumurta,_2adet soğan_,1 su bardağı süt,_1 su bardağı rende kaşar,_tuz _,karabiber YAPILISI:10ç.kaşığı unu 4 ç.k margarin,yumurta ve yoğurdu yoğur hamuru 30dk dinlendir tavada yağ ve2 yemek kasigi unu kavur sütü ,tuzu ve karabiberi ilave et muhallebi kıvamına gelene  kadar pişir altini  kapat    .ıspanağı ayrı… Okumaya devam et ISPANAKLI TART

CEZERYE

CEZERYE MALZEMELERİ : 3 adet havuç 1su bardagı toz şeker 1su bardagı su 1çay bardagı ceviz( dövülmüş) 2paket bisküvi biraz hindistan cevizi kürdan YAPILIŞI: Havucları tavaya rendeliyoruz içine  1 su bardagı şeker ve suyu ekle 10 dakikaya kadar kaynatıp , altını kapatıyoruz  sogumasını bekleyip bir kaba alıyoruz içine bisküvileri kırıyoruz ve cevizide ekleyip elimize yapışmıcak… Okumaya devam et CEZERYE