Tavuk döner

MALZEMELERİ 4 adet tavuk but (Kalçalı) 1 adet soğan (Rendelenmiş) 1 çay bardağı yoğurt(Susuz) Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayn) YAPILIŞI Çukur bir kaba tavuk hariç herşeyi koyup karıştırın . Daha sonra tavukları yaptığınız sos… Okumaya devam et Tavuk döner

Tuzsuz Nafiye

MALZEMELER 250 gr tereyağı yada margarin2 yumurta sarısı içine akı dışına1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı şeker(yarımda olur)1 silme çay kaşığı tuz1 kabartma tozu 4-4. 5 su bardağı unSusam dışına YAPILIŞI Oda sıcaklığındaki tereyağına un hariç bütün malzemeleri koyup karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi olana kadar yoğurun. Şekil verip önce yumurta beyazına… Okumaya devam et Tuzsuz Nafiye

Sable Bisküvi

SABLE BİSKÜVİ ( Fransız Patiseri) ?150 gr dondurulmuş tereyağı ?100 gr pudra şekeri ?250 gr un ?1 yumurta ?1 vanilya   YAPILIŞI: İlk önce dondurulmuş tere yağı ile unu kıyarak yoğurma yöntemi ile birbirine karıştırın asla eliniz ile yoğurmayın istersenin bir büyük bıcak ile istersenin rondo ile birbirine karıştırın. Daha sonra bu tereyağlı unun içini… Okumaya devam et Sable Bisküvi

SULU KÖFTE MENÜSÜ

* SULU KÖFTE *PİRİNÇ PİLAVI *SEMİZOTU SALATASI veya ROKA SALATASI *KALBURA BASTI TATLISI