PRATİK SEBZELİ PİZZA

SEBZELİ PİZZA MALZEMELERİ:2 tane domates-3 tane yeşil biber-sosis-sucuk-yarım demet maydanoz-dereotu-2 yumurta-2 su bardagı un-yarım çay bardagı sıvı yag-200 gr peynir-1 su bardagı rendelenmiş kaşar YAPILIŞI:bir kaba domatesi kabukları soyulup küp şeklinde , biberi, peyniri, maydonozu, dereotunu, sucuk ve sosisi dograyın üzerine yumurtayı unu  sıvı yagı koyup karıştırın yaglanmış tepsiye karışımı dökün ve 180 derece fırında 15 … Okumaya devam et PRATİK SEBZELİ PİZZA

NOHUTLU İMAM BAYILDI

 NOHUTLU İMAM BAYILDI MAZZEMELERİ:yarım kilo patlıcan- yarım kilo domates-4 tane yeşil biber- 4 diş sarımsak-1 kase haşlanmış nohut-1 kuru sogan-karabiber-pul biber-tuz-bir çay kaşıgı şeker-1 buçuk subardagı su YAPILIŞI:patlıcanları ortada uzun keserek kızartın. biberlerine kızartın. ayrı bir tavaya zeytin yagını koyun içine soganı ,sarımsagı sote yapın üzerine küp şeklinde dogranmış domatesleri,nohutu, tuzu, karabiberi,kırmızı biberi  koyun az… Okumaya devam et NOHUTLU İMAM BAYILDI

SEBZELİ TAVUKLU ÇANAK KÖFTE

SEBZELİ TAVUKLU ÇANAK KÖFTE MALZEMELERİ:Yarım kg tavuk göğsü 1 adet orta boy soğan 3-4 dilim bayat ekmek 2-3 dişsarımsak yarım demet maydanoz 1 kutu garnitür konserve karabiber – pul biber – tuz – kimyon – kekik SOS İÇİN: 2 bardak sıcak su , 1 yeke kaşıgı biber salçası , 1 yemek kaşıgı domates salçası ÜZERİ… Okumaya devam et SEBZELİ TAVUKLU ÇANAK KÖFTE

BİFTEKLİ MENÜ

BİFTEKLİ MENÜ * YAYLA ÇORBASI * BİFTEK * PİLAV * MEVSİM SALATA- AYRAN – TURŞU *MUHALLEBİLİ KADAYIF