ISPANAKLI BORANİ-MENÜSÜ

*ISPANAKLI BORANİ *PİLAV *KÖZLENMİŞ BİBER SALATASI: *ŞEKERPARE TATLISI

KAYSERİ USULÜ MANTI

MANTI ÇORBASI MALZEMELER: -mantı -sarımsaklı yogurt -domates salçası -biber salçası -yag YAPILIŞI:mantı kaynamış tuzlu suda şlanır haşlanmış mantının suyu tencerede üç parmak kalacak şekilde süzülür  ılıştılır . sarımsaklı yoğurt eklenir üzerine yağda domates salçası ve çok  az biber salçası eklenerek sos yapılır . NOT: mantının haşlandığını anlamak için bir bardak suya tencerede  haşlanan mantıdan birtane… Okumaya devam et KAYSERİ USULÜ MANTI