PERDELİ PİLAV(4 kişilik) İç Malzemesi 1,5 su bardağı baldo pirinç2 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı sıcak et suyuYarım kilo parça et3 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 yemek kaşığı kuş üzümü1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiber Kalıbı yağlamak için Tereyağı ve Badem Hamur Malzemesi 450 g un250 g tereyağ3 adet yumurta1/2 paket hamur kabartma tozu1 çay… Okumaya devam et PERDE PİLAVI
Kategori: ANA YEMEKLER
Tavuk döner
MALZEMELERİ 4 adet tavuk but (Kalçalı) 1 adet soğan (Rendelenmiş) 1 çay bardağı yoğurt(Susuz) Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayn) YAPILIŞI Çukur bir kaba tavuk hariç herşeyi koyup karıştırın . Daha sonra tavukları yaptığınız sos… Okumaya devam et Tavuk döner
TAVUKLU KÖFTE MENÜSÜ
TAVUKLU KÖFTE MENÜSÜ *TAVUK KÖFTE * PİRİNÇ PİLAVI * ÇOBAN SALATA * PATATES KIZARTMASI *KÖSTEBEK PASTASI
ÖZBEK PİLAVl
Özbek Pilavı: Malzemeler: 3 su bardagi pirinç 1 kg. kusbasi et 6 su bardagi su 2 adet kuru sogan 4 adet havuç Ayçiçek yagi Hazırlanışı: Pirinç ve sogan yagda kavrulur. Kaynamakta olan 6 bardak suyu kavrulmus olan pirince dökülür ve tuz katilir. Suyu çekene kadar pisirilir. Suyu çekmis olan pilavin alti kapatilarak üzerine peçete kapatilir… Okumaya devam et ÖZBEK PİLAVl