ÜÇGEN TATLI
MALTEMELER: 8 yaprak baklava hamuru-100 gr tereyag -1 çay bardagı sıvı yag-fındık( ceviz, fıstık ta olabilir)-Şerbeti için: 3 bardak şeker -3bardak su-1 kaç damla limon suyu
YAPILIŞI:Baklava yufkalarının her iki katına eritilmiş yagları süerek 8 katı bu şekilde üst üste koyuyorsun daha sonra yufkaları kare kesiyorsun. her karenin içine fındık koyup üçgen katlıyorsun.uçları üst üste gelecek şekilde yaglanmış tepsiye dizilir.kalan yagı ısıtarak tepsinin üzerine dökülür.fırında üstü kızarana kadar pişirilir. ılık olunca şerbeti dökülür.şerbette ılık olsun. afiyet olsun
gönderen:Mevlüde Mihailoglu
Güzel bır tatlı fakatttttttttttttttttttt içine fındık değilde irmik ve sütle yapılan kremayı koymayı denesek daha güzel olmazmı buda benim fikrim
aslında denenebilir. şöbiyet gibi
elinize sağlık güzel gözüküyo en kısa zamanda deniycem