Malzemeleri:
- 5 yemek kaşığı tuzlu yoğurt ( Hatay da mevcut )
- 1 su bardağı pişmiş nohut
- 1 fincan pirinç
- 300 gr mantı
- tuz -kuru nane- yağ
Yapılışı:
Pirinç suda haşlanır önceden haşlanmış nohut ve mantı pirince eklenir mantılar pişince tuzlu yoğurdu ekleyip bir taşım kaynatılır üzerine yağda nane yakılır servise hazır